En combien de temps poussent les radis ?

Les petits radis de printemps-été (type 18 jours) se récoltent en 18 à 30 jours. Attention : semés en février, ils prennent jusqu'à 40 jours, les basses températures rallongeant le cycle. Les gros radis d'hiver, eux, demandent 2 à 3 mois.

Pourquoi mes radis montent en feuilles sans faire de boule ?

Trois causes : ils sont semés trop serré (la racine n'a pas la place de grossir), il fait trop chaud (au-dessus de 25 °C ils montent en graines), ou ils sont en plein soleil d'été. Sème clair, à la mi-saison, à mi-ombre l'été.

Pourquoi mes radis sont piquants et creux ?

À cause des à-coups d'arrosage, de la chaleur, et d'une récolte trop tardive. Arrose régulièrement, sans laisser le sol sécher puis détremper, et récolte dès que le radis est formé : trop attendre le rend creux, fibreux et piquant.

Peut-on cultiver des radis en pot ou sur un balcon ?

Très bien. Une simple caissette de 10 cm de profondeur remplie de terreau suffit — on peut faire des centaines de radis pour quelques euros. Sème graine par graine, espacées de 3 cm, et arrose régulièrement.

Réussir le semis de radis

S’il y a un légume pour se lancer sans stress, c’est le radis : rapide (parfois 18 jours !), facile, et cultivable même dans une simple caissette sur un balcon. Trois clés suffisent : un sol léger, semer clair, et récolter tôt. Voici comment faire.

Deux familles de radis

Avant de semer, sache à quelle famille appartient ton sachet :

Petits radis de printemps-été (ronds type National, longs type 18 jours) : cycle très court, 3 à 4 semaines. Se sèment de février à septembre.
Gros radis d’hiver (radis noir, Red Meat, daikon) : semés en juillet-août, récoltés à l’automne, ils se conservent longtemps en cave. Cycle de plusieurs mois, goût plus prononcé.

Semer : pas trop serré, pas trop profond

Deux erreurs classiques, faciles à éviter :

La profondeur : sème à 1-2 cm. Trop en surface, le radis se déforme et sort de terre. Repère simple : radis ronds presque en surface, radis longs à 2-3 fois la taille de la graine.
La densité : sème clair. Des radis trop serrés ne grossissent pas. Si besoin, éclaircis à 3-4 cm entre les plants.

Quand et où semer

Température : le radis germe vite dès 10-12 °C, l’idéal tournant autour de 15 °C. Au-dessus de 25 °C, il monte en graines, devient creux et piquant.
Exposition : soleil à mi-ombre. Évite le plein soleil d’été, qui le fait monter trop vite.
Sol : léger, meuble, sans cailloux ni fumier frais — sinon les racines fourchent.
Rotation : c’est une Brassicacée (comme les choux et navets) : ne le remets pas au même endroit que ces cultures.

Échelonner pour récolter en continu

Le radis ne se conserve pas une fois récolté : mieux vaut en avoir peu mais souvent. Sème une petite ligne toutes les 2-3 semaines plutôt que tout d’un coup. Même logique que pour les laitues ou les carottes.

Récolter à temps

C’est le dernier réflexe, et le plus important : récolte dès que le radis est formé. Si tu attends, il devient creux, fibreux et piquant. Arrose régulièrement pendant la culture — ce sont les à-coups d’arrosage qui rendent les radis piquants.

Avec ça, tu auras tes premiers radis en moins d’un mois. Pour un autre légume facile à semer en lignes échelonnées, va voir Réussir le semis de carottes.